Egy doboz barna shimeji gomba 150 g barna shimeji gombát tartalmaz.
A barna shimeji gomba, más néven rák ízű gomba.A Basidiomycetes, White Mushrooms, Yumushrooms, más néven Yumushrooms, Banyumushrooms, True Chimushrooms, Jiaoyu gombák, Hongxi gombák stb. alcsoportjába tartozik. Nagy fás szárú szaprofita gombák.Természetes környezetben általában ősszel csoportosan növekszik elhalt vagy álló, széles levelű fák, például bükk fáin [1].